বিনচুয়ান, ইউনান, গুয়াংডং-হংকং-ম্যাকাও বৃহত্তর উপসাগরীয় অঞ্চলের জন্য সবজি এবং ফলের একটি প্রধান উৎস হয়ে উঠেছে।

ইউনান প্রদেশের ডালিতে ক্যাংশান পর্বত এবং এরহাই হ্রদের পূর্বে এবং জিনশা নদীর শুষ্ক-গরম উপত্যকার দক্ষিণ তীরে অবস্থিত, বিনচুয়ান কাউন্টি একটি উর্বর এবং সম্পদ সমৃদ্ধ এলাকা। এটি সমগ্র চীন থেকে ফুল ও গাছের পাশাপাশি উত্তর ও দক্ষিণ উভয়ের ফল সহ প্রচুর উৎপাদনের গর্ব করে, এটি "সাইট্রাসের হোমটাউন", "আঙ্গুরের শহর" এবং "ফলের শহর" উপাধি অর্জন করে।

বিনচুয়ানের কথা বলতে গেলে, আঙ্গুর, সাইট্রাস ফল, ডালিম, শীতকালীন পীচ এবং আপেল সহ "বিনচুয়ান ফল" এর বছরব্যাপী উৎপাদিত ফল উল্লেখ করতে হবে! বর্তমানে, বিনচুয়ান কাউন্টি হল চীনের সর্ববৃহৎ কাউন্টি-স্তরের প্রথম দিকে পাকা আঙ্গুর উৎপাদনের ভিত্তি, যেখানে বার্ষিক 600,000 টন উচ্চ-মানের ফল যেমন আঙ্গুর, সাইট্রাস ফল এবং নরম-বীজ ডালিম উৎপন্ন হয়, যার মূল্য 4.5 বিলিয়ন ইউয়ান।

2019 সালের জুনে, বিনচুয়ান গ্রেপ প্রোডাক্ট প্রমোশন কনফারেন্স এবং বিনচুয়ান ফ্রেশ ফ্রুট রিজিওনাল পাবলিক ব্র্যান্ড "বিংগু'য়ের" উদ্বোধন বেইজিং এবং সাংহাইতে অনুষ্ঠিত হয়েছিল। বেইজিংয়ের গ্রেট হল অফ দ্য পিপল থেকে বেরিয়ে যাওয়ার পর, "সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ কালো আঙ্গুরের রাজা" হিসাবে পরিচিত ঝাং মিংহং সাংবাদিকদের বলেছিলেন যে তিনি এর আগে ডালিয়ান থেকে ডালি, ইউনানে কালো আঙ্গুরের চারা রোপণ করেছিলেন, সেই এলাকার কয়েক হাজার ফল চাষীকে তাড়াতাড়ি-পাকে আঙ্গুর চাষ করতে সক্ষম করে, কৃষকদের অর্থনৈতিক লাভের দিকে এগিয়ে নিয়েছিল। সমৃদ্ধির পথে পেশাদার সমবায়। এখন, তিনি আশা করছেন যে তার যত্ন সহকারে চাষ করা হাজার একর জিউ বীজবিহীন আঙ্গুরও বিনচুয়ান থেকে গুয়াংডং, হংকং এবং ম্যাকাও অঞ্চলে ছড়িয়ে পড়বে।

এই বাছাই কার্যক্রমটি স্থানীয় কৃষি প্রশাসনিক বিভাগের স্বেচ্ছাসেবী আবেদন এবং সুপারিশের উপর ভিত্তি করে করা হয়েছিল, গুয়াংডং-হংকং-ম্যাকাউ গ্রেটার বে এরিয়া "ভেজিটেবল বাস্কেট" প্রোডাকশন বেস (চতুর্থ ব্যাচ) এর জন্য সারা দেশ থেকে প্রায় 300টি আবেদন পেয়েছে। প্রাথমিক পর্যালোচনার পরে, 186টি অ্যাপ্লিকেশন প্রয়োজনীয়তা পূরণ করেছে। গুয়াংডং-হংকং-ম্যাকাও গ্রেটার বে এরিয়া "ভেজিটেবল বাস্কেট" প্রোডাকশন বেস সার্টিফিকেট 3 বছরের জন্য বৈধ।

গুয়াংডং-হংকং-ম্যাকাও গ্রেটার বে এরিয়ার জন্য "ভেজিটেবল ঝুড়ি" প্রকল্পটি 2019 সালের মে মাসে চালু করা হয়েছিল৷ হংকং এবং ম্যাকাওতে সরবরাহের মান এবং সুরক্ষা মানগুলিকে মানদণ্ড হিসাবে ব্যবহার করে, এটির লক্ষ্য উচ্চ মানের কৃষি পণ্যের সাথে বাজার সরবরাহ করা এবং উন্নত মানসম্পন্ন পণ্যের মান উন্নত করা এবং উন্নত সুরক্ষার প্রচার করা। এলাকা। "বাজারের জন্য একটি মান, সঞ্চালনের জন্য একটি প্ল্যাটফর্ম এবং গুণমান ও নিরাপত্তা তত্ত্বাবধানের জন্য একটি ব্যবস্থা" মডেলের অধীনে কাজ করে, সরকার তাদের পণ্যগুলিকে "সাশ্রয়ী, উচ্চ-মানের এবং খাঁটি" নিশ্চিত করতে প্রাসঙ্গিক সহায়ক নীতি প্রবর্তনের মাধ্যমে উদ্যোগগুলিকে নির্দেশিত করে, একটি "সবজির ঝুড়ি" প্ল্যাটফর্ম তৈরি করে যা ভোক্তাদের বৃহত্তর ভূমিতে এবং শান্তির সাথে কেনার অনুমতি দেয়। সন্তুষ্টি

ঝাং মিংহং-এর 100 একর জিউ বীজবিহীন আঙ্গুর বাগানে, প্রতিবেদক দেখেছেন যে এই বছরের জিউ বীজহীন আঙ্গুরগুলি তাদের সর্বোচ্চ বৃদ্ধির সময়সীমায় পৌঁছেছে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং অস্ট্রেলিয়ার গোল্ডেন ফিঙ্গার, রুবি এবং নীলকান্তমণি আঙ্গুরের চেয়েও ভাল বেড়েছে এবং ইতিমধ্যেই ফল ধরেছে।

ঝাং মিংহং-এর মতে, সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ কালো আঙ্গুরগুলি তিনি প্রাথমিকভাবে প্রবর্তন করেছিলেন প্রথমে গুয়াংডং, শেনজেন, হংকং এবং ম্যাকাওতে বিক্রি করা হয়েছিল, তাদের উৎপাদনের জন্য একটি শক্ত ভিত্তি স্থাপন করেছিল। বিশেষ করে শেনজেন এবং হংকং-এ, বিনচুয়ান জিনহংদা কৃষি পণ্য পেশাদার সমবায়ের সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ আঙ্গুরগুলি দীর্ঘকাল ধরে উচ্চমানের ফলের দোকানগুলিতে সর্বাধিক জনপ্রিয় ফলের মধ্যে রয়েছে।

প্রতিবেদক আরও জানতে পেরেছেন যে ঝাং মিংহং-এর জিউ বীজহীন আঙ্গুর জাতীয় মান GB5009.93-2017, "জাতীয় খাদ্য নিরাপত্তা মান: খাদ্যে সেলেনিয়াম নির্ধারণ" অনুসারে 0.484 মিলিগ্রাম পরিমাপিত সেলেনিয়াম সামগ্রী সহ প্রাসঙ্গিক পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয়েছে।

ঝাং মিনহং-এর জমকালো এবং সবুজ বীজহীন জিউ আঙ্গুরের বাগান দেখে, প্রতিবেদক অস্থায়ীভাবে অনুমান করেছিলেন যে, গুয়াংডং, হংকং এবং ম্যাকাও-এর বন্ধুরা আগামী মাসে ডালি বিনচুয়ান জিউংদা চাষী পেশাদার সমবায় থেকে জিউ বীজহীন আঙ্গুরের স্বাদ নিতে সক্ষম হবে।

এটা বোঝা যায় যে বিনচুয়ান উচ্চ-মানের মালভূমি-বৈশিষ্ট্যপূর্ণ কৃষির উন্নয়নে, কৃষি বিশেষত্বের উৎপাদন ও বিক্রয় এবং ব্র্যান্ডের প্রচারের মধ্যে সংযোগ জোরদার করার উপর মনোযোগ দিতে থাকবে, প্রজনন, রোপণ, প্রক্রিয়াকরণ, প্রদর্শন, এবং বৈশিষ্ট্যযুক্ত এবং সুবিধাজনক কৃষি পণ্যের ব্যবসায় সহযোগিতা বৃদ্ধি করবে, সক্রিয়ভাবে অংশগ্রহন করবে সার্কুলেশন সিস্টেমের "সার্কুলেশন সিস্টেম" নির্মাণে। গুয়াংডং-হংকং-ম্যাকাও বৃহত্তর উপসাগরীয় এলাকা, এবং আরও বিঞ্চুয়ানের কৃষি খোলা-আপ এবং সহযোগিতার প্রচার।

রিপোর্টার: ঝাং ইয়াওহুই

সম্পাদক: ওয়াং ইউতিয়ান